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学校为什么要用上洗碗机

发布日期:2021-10-11

不知道作为学校厨房的负责人,你们是否会遇到这些问题:洗碗工脾气不好,经常要请假,请人非常困难;或者是洗碗工经常不爱惜玩具,导致碗碟等厨房用具经常损坏,不久一段时间就必须要更新替换;又或者是洗碗工效率不够快,要不太快的话又会导致卫生问题产生,让人不得安心…如果你遇到这些问题的话,相信你们学校还没有换上学校洗碗机。

事实上,学校洗碗机现在已经被很多人接受。有的学校还没有换上,有可能是因为觉得购买的价格比较贵,但事实上,从长远的角度来分析,学校洗碗机给学校省下的成本,绝对不仅仅是一点点。

而且刚刚也提到了,作为洗碗员工来说,是不会为学校心疼碗碟的,不少人在洗碗的过程中会导致碗碟有损坏,有的是磕烂了边缘小角,有的是整只摔烂在地上,因此无疑之中就给学校带来了额外的成本费用。不过有了学校洗碗机的话,这样的问题是不会出现的,因为学校洗碗机都是规定的一套流程,从洗到烘干的过程都是自动晚餐,不会出现意外摔在地上的情况。

再且,洗碗机洗碗非常干净利索,不会弄得地面到处都是泡沫、水滩,如此也给厨房营造了卫生干净的环境,不仅给员工们保证了环境安全,不容易在湿地滑到,也给食物的保存、制作过程带来了保证。


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